Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (bouches du rhone)

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 16/03/2025

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU : - Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Dîner concert SKELLIGH

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Lannilis 29870

Le 18/03/2025

A l’occasion de la Saint Patrick, profitez d’une soirée Irlandaise exceptionnelle à l'Auberge du Pont ! Retrouvez SKELLIGH, un groupe de 5 musiciens de la région brestoise… Au programme : musiques et chansons d’Irlande… Dégustez dans un premier temps un menu spécialement élaboré par notre chef, puis laissez vous emporter pour une soirée concert exceptionnelle! Sur réservation – Menu unique – Arrivée à 19h00

De l'Ambre à la Lumière - Cognac Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 10/03/2025 au 30/04/2025

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Produits de la mer et marinades

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 19/03/2025

Animé par Michel Bouyer. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Cours de cuisine végé "WRAPS & équilibre alimentaire – tout fait maison !

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 15/03/2025

NOUVEL ATELIER ! Lors de cet atelier haut en couleurs, plein de santé et de saveurs, vous apprendrez à préparer de A à Z une pâte à Wraps (galettes de blé) avec options colorées. Mais aussi les assembler avec des garnitures de saison, préparations maison, crues comme cuites et nappés de savoureuses sauces / condiments. L’ensemble de l’atelier suit une trame d’équilibre alimentaire, expliqué pas à pas, pour varier, améliorer et en apprendre plus sur son alimentation au quotidien ! Aussi bien pour un repas fun et convivial (avec enfants ou entre amis) que pour un déjeuner sur le pouce, vous adopterez les Wraps pour leurs côté pratique, versatile ou ludique. Atelier adapté autant pour les grands que les enfants.Menu changeant en fonction des ingrédients de saison et l’humeur du chef. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles[...]

Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Du 12/03/2025 au 09/04/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Accras de morue, rôti de porc à la créole et riz aux légumes, mousse mangue

Menu Truffes Melanosporum du domaine

Repas - Dégustation

Grignan 26230

Du 22/01/2025 au 15/03/2025

Notre Chef Freddy Trichet avec ses 22 ans d'experience dans cette belle région nous propose un menu Truffes traditionel metant en valeur son talent culinaire pour eveiller vos papilles.

Atelier culinaire autour de la truffe noire

Repas - Dégustation, Atelier

Richerenches 84600

Du 17/11/2025 au 16/03/2025

Atelier culinaire avec le chef qui vous présentera la truffe (spécificité pour la cuisiner entre autres), élaboration commune du menu et préparation du repas, suivi de la dégustation des mets cuisinés.

Atelier culinaire autour de la truffe noire

Repas - Dégustation, Atelier

Richerenches 84600

Du 01/12/2025 au 16/03/2025

Atelier culinaire avec le chef qui vous présentera la truffe (spécificité pour la cuisiner entre autres)

Cours de cuisine : Fou de Homard Travailler un homard entier - Limoges

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 22/03/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, apprenez à sublimer le homard lors de ce cours de cuisine dédié aux amateurs de saveurs marines ! Découvrez comment travailler un homard entier : décortiquer, préparer, cuisiner et dresser un plat raffiné. Repartez avec des astuces de chef pour impressionner vos proches. Atelier 100 % gourmand

Cours de cuisine : Les Choux Farcis - Limoges

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 22/03/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, apprenez à sublimer le homard lors de ce cours de cuisine dédié aux amateurs de saveurs marines ! Découvrez comment travailler un homard entier : décortiquer, préparer, cuisiner et dresser un plat raffiné. Repartez avec des astuces de chef pour impressionner vos proches. Atelier 100 % gourmand

Cours de cuisine : Fou de Homard Travailler un homard entier - Limoges

Repas - Dégustation, Culte et religion

Limoges 87000

Le 22/03/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, apprenez à sublimer le homard lors de ce cours de cuisine dédié aux amateurs de saveurs marines ! Découvrez comment travailler un homard entier : décortiquer, préparer, cuisiner et dresser un plat raffiné. Repartez avec des astuces de chef pour impressionner vos proches. Atelier 100 % gourmand

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 05/04/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]

Carte blanche à Kalliroi Raouzeou - Inspirations Barbara

Concert, Marché

Marseille 13000

Le 20/03/2025

Kalliroï, chanteuse - pianiste polyvalente, plonge dans l'univers sensible de Barbara en faisant un dialogue avec des créations et inspirations féminines. Chansons française, folk, entechno Kalliroi & le FadoRebetiko Project, Les Dames de la Joliette, Zoppa, Jarava Sextet, Fille de l'air... Entre cocktails délicieux et repas raffinés, fusion des sens en perspective ! Notre chef vous concocte de petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée.

Marche du Printemps

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Musique

Rott 67160

Le 29/03/2025

Nous invitons à une petite randonnée de 5 km dans notre belle région viticole, randonnée qui sera suivie d'un déjeuner alsacien préparé par notre Chef. Une animation musicale sera proposée lors de la pause à mi parcours et tout au long du repas. sur inscription.

Atelier cuisine avec le chef Norbert Kong à la grange de Janès

Repas - Dégustation, Atelier

Mauroux 46700

Le 29/03/2025

Atelier + Soirée Tapas : 65 € (dès 14h30, recettes incluses) Soirée Tapas seule : 35 € (à partir de 19h) avec accord mets et vins

Bel Queux

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vie associative, Repas - Dégustation

Parthenay 79200

Le 29/03/2025

Bel Queux : nouveau jeu proposé par l'association Qui Que Le Veuille, un concours de cuisine médiévale. "Guillaume VII Parthenay-Larcheveque, le seigneur de Parthenay, est à la recherche d'un nouveau chef cuisinier pour la cuisine de son château. Les prétendants disposeront de deux heures pour élaborer un menu et réaliser les plats. Un jury dégustera les mets et évaluera la performance de chaque participants. Relevez le défi et devenez le "Bel Queux"." Nombre de joueur : 4 à 6 joueurs par équipe, 4 équipes par session. Sur inscription.

Magdalena - Cumbia & Salsa

Musique

Marseille 13000

Le 22/03/2025

Plongez au cœur de l'âme vibrante de la musique latine avec Magdalena, une formation 100% féminine. Inspirées par les rythmes originaires des rives du fleuve Magdalena, qui traverse la Colombie, chaque performance est une célébration de la diversité et de la force féminine. Avec un répertoire composé de la cumbia, la salsa et le vallenato, Magdalena captive les spectateurs avec une énergie contagieuse. Héritières de divers horizons, nos six musiciennes viennent de Colombie, du Chili et de la France. Ensemble, Magdalena transporte le public dans un voyage musical en Amérique Latine. Entre cocktails délicieux et repas raffinés, fusion des sens en perspective ! Notre chef vous concocte de petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée.

Restaurant éphémère - Le Felsbourg - Mars 2025

Manifestation culturelle

Mutzig 67190

Du 06/03/2025 au 13/03/2025

Le restaurant éphémère "Le Felsbourg" vous ouvre ses portes !    Au menu :  Amuses bouches du chef Cassoulet composé de canard confit, saucisse de Toulouse et saucisse à l'ail Tarte citron sauce choco   Sur réservation - Places limitées. Paiement par espèces ou carte bancaire.  Arrivée de 12 h à 13 h.

VERNISSAGE MANON PAINTEAUX // MUSEUM

Exposition, Cinéma

Reims 51100

Du 05/03/2025 au 01/04/2025

MUSEUM : Une Plongée dans les Coulisses du Patrimoine L’exposition « MUSEUM » explore l’univers méconnu de la logistique muséale, cet entrelacs d’efforts invisibles qui permet aux œuvres d’art de voyager, d’être protégées et exposées au regard du public. À travers une série de peintures et d’installations, Manon Painteaux nous invite à suivre les silhouettes anonymes des manutentionnaires, restaurateurs et conservateurs qui, dans l’ombre, orchestrent le ballet silencieux des chefs-d’œuvre. L’une des inspirations majeures de cette série est le film documentaire "La Ville Louvre" de Nicolas Philibert qui constitue un point de départ essentiel de cette réflexion, dévoilant les coulisses d’un temple de l’art souvent réduit à sa seule façade monumentale. Les œuvres exposées traduisent cette fascination pour les travailleurs de l’ombre à travers des scènes où l’invisible devient sujet. Un sac en mouvement évoque l’importance du conditionnement des œuvres en transit, tandis que des manutentionnaires portant des caisses illustrent le soin apporté à leur déplacement. Une silhouette glissant une caisse marquée "Fragile" derrière un rideau rappelle enfin les espaces clos et protégés[...]

Atelier pâtisserie

Atelier

Cabourg 14390

Du 06/03/2025 au 24/04/2025

Les enfants plongent dans l'univers gourmand de la pâtisserie avec le chef pâtissier du restaurant La Calypso. Après la préparation de délicieuses créations sucrées et découvertes de techniques amusantes adaptées, les enfants repartiront avec leurs propres réalisations.  De 7 à 12 ans.

FESTIVAL DE L'ESPOIR - Soirée de Gala par Les Récoltes de l'Espoir

Duras 47120

Le 28/03/2025

Un dîner et spectacle organisé au profit des enfants malades, en situation handicap, au profit de la recherche. Ne manquez pas cette occasion unique de soutenir notre association tout en passant un moment exceptionnel. Détails de la soirée : Places limitées : Seulement 200 disponibles ! Repas : Concocté par l' Hostellerie des Ducs Spectacles : - Pedro Castano (La Macarena) - Ëlle.avectrema - Boney M Story, La Légende - Laurent Dournelle, ventriloque Et pour couronner le tout, nous aurons l'honneur d'accueillir le Professeur Jean-Benoit Thambo, Professeur de Cardiologie-Chef du service de pathologie cardiaque congénital du Fœtus de l'Enfant et de l'Adulte. C'est une soirée à ne surtout pas manquer ! Réservez vite vos places et rejoignez-nous pour une soirée de convivialité et de divertissement au profit d'une belle cause.

Marche du Printemps

Visites et circuits

Rott 67160

Le 29/03/2025

Nous invitons à une petite randonnée de 5 km dans notre belle région viticole, randonnée qui sera suivie d'un déjeuner alsacien préparé par notre Chef. Une animation musicale sera proposée lors de la pause à mi parcours et tout au long du repas. sur inscription.

Ateliers culinaires de La Bergerie

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Gacilly 56200

Du 08/02/2025 au 29/03/2025

Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment ! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux. Les prochains cours : - Le 11 janvier : 100% végétarien - Le 18 janvier : à la découverte des agrumes - Le 25 janvier : la pêche du jour - Le 1er février : 100% végétarien - Le 8 février : spécial Saint-Valentin, l'amour en monochrome - Le 15 février : breton Terre & Mer - Le 19 février : les vitamines en folie - Le 22 février : la pêche du jour - Le 1er mars : à la découverte des agrumes - Le 8 mars : 100% végétarien - Le 15 mars : autour des algues - Le 22 mars : légumes de saison - Le 29 mars : breton Terre & Mer Minimum de participants pour maintien de l'atelier : 6 personnes. Atelier culinaire de 2 à 16 personnes - 2 heures

Démonstration de cuisine par Nicolas Cousinou

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Thiviers 24800

Le 09/04/2025

Par le chef de l'Escapade des Sens, Nicolas Cousinou, assistez à l'élaboration d'une recette pendant 1h.

Trophée du Meilleur Jeune Sommelier des terroirs du Pays Nantais

Vie locale, Repas - Dégustation

Le Landreau 44430

Le 07/04/2025

Crée en 2024, en partenariat avec l’Union de la Sommellerie de Bretagne, la Fédération des Vins de Nantes, le Lycée Briacé et la maison des Fiefs Vendéens, il donne rendez- au jeunes sommeliers de France , afin de mettre en valeur la richesse et la diversité des vins, de la gastronomie et du patrimoine des Pays de la Loire, de la Vendée et de la Bretagne. Depuis l’origine, les organisateurs du Trophée ont voulu mettre en avant le savoir et le savoir-faire des jeunes sommeliers de moins de 30 ans, mais aussi mettre en avant l’apprentissage avec un Trophée spécial pour les jeunes sommeliers en formation ‘Certificat de Spécialisation en Sommellerie. Le concours se décline en plusieurs épreuves, chacune visant à évaluer les compétences des participants. Une première épreuve permet de sélectionner les trois finalistes de chaque catégorie. Cette épreuve est basée sur un questionnaire de connaissances, et une analyse sensorielle. A l’issu de cette sélection, les finalistes vont s’affronter autour d’épreuves de service, de reconnaissance des boissons et d’une argumentation commerciale. Le jury se compose de sommeliers, de chefs de cuisine, de viticulteurs et de spécialistes[...]

Vis ma Ville. Réalité augmentée du plan-relief de 1727

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 15/03/2025

Présentation de la visionneuse OD@CiT, un outil de navigation et de réalité augmentée permettant de visualiser le plan-relief autrement par Philippe Slisse, chef de projet SIG 3D, géomatique et connaissance du territoire.. La pre´sentation est suivie d’une visite en ville avec Bertrand Fleck, architecte du patrimoine qui utilise le plan-relief pour e´tudier et restaurer diffe´rents monuments strasbourgeois.  

Exposition : "Les couleurs de la Reconstruction - Marguerite Huré et les vitraux de Saint-Joseph"

Exposition, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

LE HAVRE 76600

Du 08/03/2025 au 07/06/2025

Une exposition sur la maître-verrier, créatrice des vitraux de l’église Saint-Joseph. Dans le cadre des évènements programmés pour le 20e anniversaire de l'inscription du centre-ville reconstruit du Havre au Patrimoine mondiale de l'Unesco, la bibliothèque présente une exposition dédiée à la maître-verrière Marguerite Huré. Son nom ne vous dit rien ? C'est que cette artiste est aujourd'hui largement oubliée. Pourtant, ce sont devant ses 378 m2 de vitraux que les visiteurs de l'église Saint-Joseph, chef-d'œuvre emblématique de la Reconstruction, s'émerveillent. Et de son vivant, l’artiste jouit d’une large renommée. Les quotidiens comme les revues spécialisés commentent ses œuvres, sa carrière, ses succès. À une époque où une femme n’est pas vitrailliste, Huré se distingue aussi bien dans la restauration que dans la création. Cette exposition postule que le résultat, éblouissant de l'église Saint-Joseph, doit autant au génie de Perret qu'à Marguerite Huré, sa collaboratrice privilégiée. La perspective intérieure de son clocher, entre mysticisme spectaculaire et modernité futuriste, n’aurait pas le même impact sans le travail réalisé sur la couleur. Maîtresse absolue[...]

Exposition : "Les couleurs de la Reconstruction - Marguerite Huré et les vitraux de Saint-Joseph"

Exposition, Patrimoine - Culture

Le Havre 76600

Du 08/03/2025 au 07/06/2025

Une exposition sur la maître-verrier, créatrice des vitraux de l’église Saint-Joseph. Dans le cadre des évènements programmés pour le 20e anniversaire de l'inscription du centre-ville reconstruit du Havre au Patrimoine mondiale de l'Unesco, la bibliothèque présente une exposition dédiée à la maître-verrière Marguerite Huré. Son nom ne vous dit rien ? C'est que cette artiste est aujourd'hui largement oubliée. Pourtant, ce sont devant ses 378 m2 de vitraux que les visiteurs de l'église Saint-Joseph, chef-d'œuvre emblématique de la Reconstruction, s'émerveillent. Et de son vivant, l’artiste jouit d’une large renommée. Les quotidiens comme les revues spécialisés commentent ses œuvres, sa carrière, ses succès. À une époque où une femme n’est pas vitrailliste, Huré se distingue aussi bien dans la restauration que dans la création. Cette exposition postule que le résultat, éblouissant de l'église Saint-Joseph, doit autant au génie de Perret qu'à Marguerite Huré, sa collaboratrice privilégiée. La perspective intérieure de son clocher, entre mysticisme spectaculaire et modernité futuriste, n’aurait pas le même impact sans le travail réalisé sur la couleur. Maîtresse absolue[...]

ATELIER CUISINE DU MONDE -ATELIERS CORTESE

Atelier, Repas - Dégustation

Lattes 34970

Du 01/04/2025 au 30/04/2025

Ne manquez pas les ateliers de cuisine du monde proposés par notre partenaire les Ateliers Cortese ! Venez voyager avec nous sans bouger de Montpellier et partez à la découverte d'une culture à travers la cuisine. Que vous aillez un bon niveau de cuisine ou pas du tout, repartez chez vous avec toutes les astuces du chef ou de la cheffe du jour. Au programme notamment Avril Jeudi 03 avril 19h30-21h - spécial Pâques Nid de spaghetti de légumes et son oeuf surprise Maroc - samedi 05 avril 10h-13h Couscous traditionnel marocain Pâtisserie - samedi 05 avril 15h-18h les bases de la pâtisserie Laos - dimanche 06 avril -10h-13h Repas laotien Riz gluant, Laap et dessert lait de coco Vietnam - mardi 08 avril - 19h30-21h Mi Xao et nouilles sautées Inde - jeudi 10 avril - 19h30-21h Poulet Tika Massala et poêlée de légumes à l'indienne Et bien d'autres ! Sur réservation programme complet en ligne